Dinsdag 7 oktober kwam een groep oud collega’s samen voor een gezellig lunch in het dit jaar vernieuwde Visrestaurant BRU 17 in Bruinisse.
In het restaurant, dat op de kade staat waar de vissersboten aanmeren, werd de friet, Kibbeling, mosselen en voor sommigen de kip met smaak verorberd. Dit alles onder gezellig gebabbel en het nuttigen van een drankje.
Het restaurant heeft iets weg van een museum om dat er diverse vissersvondsten tentoongesteld worden.
Na de lunch werd een bezoek gebracht aan de “Zeeuwse Zout Ziederij” voor een interessante rondleiding en koffie/thee met babbelaars-cake.
Al in de Romeinse tijd werd er in Zeeland zout uit de zee gewonnen. In de middeleeuwen groeide dit uit tot een ambacht. Zoutziederij Zeeuwsche Zoute® blaast deze oude traditie na een aantal jaar van onderzoek weer nieuw leven in.
Het was een gezellig en leerzaam samenzijn.
